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Kochbuch "Kochen für Angeber"

Die besten Tricks der Spitzenköche

  • Geheimnisse der großen Spitzenköche
  • 50 kulinarische Kreationen zum Nachmachen
  • Zubereitung von Gerichten auf Drei-Sterne-Niveau in der eigenen Küche
  • Kunstvoll, aromatisch, leidenschaftlich und innovativ

Was Du über dieses Geschenk wissen solltest

Wir alle kennen leidenschaftliche Hobbyköche, die immer wieder auf der Suche nach neuen und spektakulären Gerichten sind. Mit ihren Kochkünsten verwöhnen sie den gesamten Familien- und Freundeskreis und stehen liebend gerne Stunden in der Küche, um ihren Liebsten die tollsten Gerichte auf die Teller zu zaubern. Wie Künstler auch brauchen Köche hin und wieder eine Prise Inspiration, die ihnen bei der Entwicklung neuer Gerichte behilflich ist. Verschenke das Kochbuch „Kochen für Angeber“ und damit eine tolle Möglichkeit, neue Kreationen in der Küche auszuprobieren!

Daraus sind Michelin-Sterne gemacht! Dieses außergewöhnliche Kochbuch ist die perfekte Geschenkidee für leidenschaftliche Köche, die viel Spaß daran haben, in der Küche künstlerisch tätig zu werden. Das besondere Kochbuch verrät die Geheimnisse der großen Spitzenköche mit 50 kulinarischen Knalleffekten zum Nachmachen: Sphären, Espumas, rehydriertes Obst, Fake Kaviar, Telleraufbau nach Claude Lévy-Strauss, Air & Co. Bestsellerautor Prof. Dr. Thomas Vilgis berät Sterneköche in ganz Deutschland und plaudert aus dem Küchenkästchen. Die Tipps und Tricks der Sterneköche sind somit endlich auch für den Ottonormal-Koch zugänglich und ermöglichen den Zutritt in eine völlig neue Koch-Welt! Ohne Spezialausrüstung lassen sich fantastische Gerichte auf Drei-Sterne-Niveau am eigenen Herd zubereiten. Das Buch zeigt die 50 spektakulärsten Effekte der Avantgarde- und Molekularküche und liefert köstliche Rezepte dazu. Kunstvoll, aromatisch, leidenschaftlich, innovativ und ausgeklügelt – dieses Kochbuch vereint künstlerische Kreativität und schmackhafte Gerichte!

Wieviele Sterne würdest du diesem Geschenk geben?

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